Infusão de Gengibre e Maçã

Quer começar a manhã com energia, mas sem teína nem cafeína? Esta infusão é perfeita para isso e é apta para toda a família, além de lhe saber muito bem tanto fresquinha como bem quentinha. Você decide como a prefere!

Feche os olhos e imagine um bom pequeno-almoço. Um daqueles que todos os nutricionistas recomendam pelo valor energético que nos fornece. Nele não podem faltar: a fruta, os cereais naturais e sem açúcar, os lacticínios e uma bebida quente ou fria que nos dê mais alguma energia.

Está a visualizá-lo? Então, de certeza que está desejoso de introduzir esta infusão nesse delicioso pequeno-almoço. Porquê? Os motivos são vários. Por um lado, o gengibre dá-lhe energia e vitalidade, mas sem necessidade de acrescentar cafeína ao corpo.

Para contrabalançar o seu sabor picante, a maçã desempenha um papel muito importante, ao mesmo tempo que fornece fibra e outras vitaminas típicas desta fruta que, além disso, lhe dá um toque refrescante.

Doce, mas sem exageros, é o sabor das pétalas de girassol, as quais, por sua vez, são perfeitas para reduzir o stress e melhorar a circulação. A estes benefícios somam-se os do pólen que, além de dar energia, também melhora o seu estado de ânimo, sem esquecer que a centáurea é ideal para dar essa dose extra de infusão diurética.

Tudo isto faz com que esta infusão seja perfeita para tomar ao pequeno-almoço e levar bem o dia durante o resto da manhã, embora também possa cair muito bem depois do almoço, sobretudo se sabe que vai ter uma tarde dura e já vem cansado da manhã. Em todo o caso, em nenhum momento o deixará nervoso — muito pelo contrário — e sim com um agradável sabor na boca.