Chás Biológicos

A nossa oferta de chá biológico é fruto do nosso compromisso com a saúde. Pode soar a cliché, mas, na verdade, o que mais nos importa na Aromas de Té é a saúde. De facto, a nossa paixão pelo mundo dos chás começou ligada a esse sentimento, ou seja, ao desejo de poder oferecer uma ampla variedade de produtos saudáveis aos nossos clientes.

ÍNDICE DE CONTEÚDO

Razões para consumir chás biológicos

O selo de certificação do nosso chá biológico

Diferenças entre chás biológicos e naturais

Tipos de chá biológico

E não só através dos tradicionais chás ou infusões, mas também combinando-os com outras plantas medicinais, frutas e especiarias, procurando sempre o equilíbrio perfeito entre sabor, aroma e saúde.

E se falamos de saúde, sem dúvida, os de maior qualidade são aqueles elaborados com matérias-primas biológicas. Por esta razão, dispomos de cada vez mais chás e infusões sob esta denominação. Isso sim: quando falamos de chás biológicos na Aromas de Té fazemo-lo sempre, primeiro, depois de nos assegurarmos de que os nossos fornecedores contam com os devidos certificados e, em segundo lugar, certificando-nos nós próprios e, portanto, cada um dos nossos produtos, graças ao selo de qualidade que poderá encontrar em todas as caixas ou saquetas em que leva o seu chá para casa.

Sobre este certificado falaremos mais tarde, mas, em primeiro lugar, gostaria de lhe falar das razões pelas quais consideramos que é bom o consumo de produtos biológicos.

Certamente também terá outros argumentos a acrescentar aos que lhe vamos dar, mas as razões principais são as seguintes:

São produtos que não estão geneticamente modificados: daí que, em muitas ocasiões, o seu aspeto seja muito mais 'feio' e, no entanto, o seu sabor e aromas serão autênticos. Portanto, melhora também a qualidade do produto.

Não contêm pesticidas: utilizam-se outros métodos para evitar pragas ou doenças, pelo que também são muito mais saudáveis para o consumo humano. Embora seja verdade que os pesticidas utilizados na agricultura são aptos para que as pessoas possam, posteriormente, consumir esses produtos, será sempre muito melhor que não contenham nenhum elemento químico.

Não contêm antibióticos: embora no caso do mundo do chá não se costumem utilizar, há de facto produtos vendidos nas superfícies comerciais que os contêm, como é o caso das carnes de animais.

São mais nutritivos: ao não terem sido tratados em nenhum momento, não perdem vitaminas nem minerais e, portanto, uma vez mais, são mais saudáveis.

São mais respeitadores da biodiversidade: produzem menos gases com efeito de estufa, não contaminam os solos graças à ausência de pesticidas e outros químicos, além de que neste tipo de culturas se foge das grandes extensões centradas num só produto, fazendo produções em menor escala e de produto mais variado, pelo que se aproveita melhor a terra. Além disso, a quantidade de água utilizada nestas culturas é apenas a necessária. Em caso de se utilizarem aditivos para uma melhor conservação, estes serão sempre naturais. Respeitam os tempos da natureza e, portanto, só serão colhidos nas épocas que lhes correspondem, conseguindo conservar todas as propriedades dos produtos da época. Fomentam a poupança energética: nas culturas de chás biológicos predominam as energias renováveis, o que representa uma poupança para o próprio agricultor, mas também para o Governo e os consumidores.

Em suma: são mais saudáveis, porque não contêm nenhum tipo de aditivo nem elementos químicos, além de manterem as suas propriedades naturais intactas, e são, por outro lado, de maior qualidade, porque todas as culturas certificadas com um selo de qualidade têm de seguir os padrões mais rigorosos e exigentes. Normas que se seguem desde que o produto é cultivado até que é entregue ao consumidor, e tudo isto regulado por lei.

Tendo em conta todas as razões mencionadas, de certeza que agora não estranha saber porque dispomos de cada vez mais produtos de origem biológica.

É claro que toda a gente pode dizer que lhe está a oferecer um chá biológico, mas só o poderá demonstrar se contar com a certificação que o garanta, tal como acontece com os nossos produtos.

Se quiser comprar chá biológico online, será uma garantia para si, mas também para nós, por sabermos que, efetivamente, cumprimos os objetivos que definimos e com a tranquilidade de lhe oferecermos um produto de qualidade, com todas as garantias. Em Espanha, tal como refere o site Ifeel.com, “o órgão que tem as competências é a CRAE, Comisión Reguladora de Agricultura Ecológica, adstrita ao MAPA (Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação espanhol). A sua função é aconselhar e ser fórum de encontro do setor entre consumidores, a administração central e as Comunidades Autónomas”. Em concreto, na Aromas de

Té contamos com dois tipos de selo de certificação biológica: o que nos foi atribuído pela CAAE através do seu departamento em Castilla-La Mancha e o logótipo biológico (Organic Bio Logo) da União Europeia. Por isso, sempre que adquirir alguns dos nossos chás ou infusões biológicas, encontrará sempre estes dois selos, bem como um número de registo em cada um, e poderá sempre comprovar que somos realmente fornecedores de chá biológico, consultando as bases de dados das referidas entidades oficiais.

É claro que os produtos naturais que pode encontrar na nossa loja online, ou noutras que vendam produtos com estas mesmas características, não têm nada de mal. De facto, elaboramos sempre todos os nossos chás e infusões com matérias-primas de primeira qualidade. Mas também não vamos negar que, desde que tenham certificado biológico, o sabor e as propriedades serão ainda melhores.

Então, o que são os produtos naturais? São aqueles que, tal como o nome indica, contam apenas com ingredientes provenientes da natureza; no nosso caso concreto: folhas de chá, plantas medicinais, especiarias ou frutas, bem como aromas naturais, em alguns casos. Claro que estão livres de ingredientes sintéticos ou artificiais, pelo que também são saudáveis. Por esta razão, em todos os nossos produtos encontrará sempre os ingredientes que utilizámos na sua elaboração e, como poderá comprovar, não contêm nenhum tipo de aditivo nem substâncias químicas. Desta forma, garantimos também o sabor natural e único dos nossos chás e infusões. Algo que muitos de vós nos agradecem nos vossos comentários ou com a vossa fidelidade e que, para nós, é um grande orgulho. Por esta razão, são muitos os que nos perguntam: “na verdade, qual é a diferença entre um produto natural e um chá biológico?”. Além das que já

mencionámos mais acima, ou do preço dos segundos que, em geral, é mais caro (não pelo facto de serem chás biológicos, mas porque a produção é menor). Esta segunda costuma ser a principal diferença visível. Esses ingredientes são os que, depois, conferem aos nossos chás e infusões umas ou outras propriedades saudáveis. Algumas delas vêm indicadas no próprio nome do chá como, por exemplo, o chá anti-stress, ideal, tal como o nome indica, se procura um chá natural para acalmar estes sintomas, ou infusões para acalmar as dores menstruais ou reduzir o desconforto da menopausa, como poderia ser a nossa infusão vitalidade feminina. Se tiver mais dúvidas, poderá sempre consultar os seus benefícios no site ou fazer-nos uma consulta totalmente gratuita, em qualquer dia do ano, através das nossas redes sociais, do email ou do WhatsApp.

Conscientes da importância que tem para todos nós o consumo de chás biológicos, bem como perante o aumento da procura deste tipo de produtos, em cada uma das nossas secções pode encontrar chás com selo de garantia biológica: chá verde biológico, chá vermelho biológico, chá branco biológico, chá branco e verde biológico, chá preto biológico, chá matcha biológico e, inclusive, infusões biológicas.

Alguns dos nossos chás mais clássicos, como o chá verde mouro ou o chá verde arco-íris, podem ser adquiridos na sua variedade de chá biológico, assim como o grande imprescindível gengibre ou a menos conhecida, mas muito saudável, moringa. Em suma, produtos clássicos e novos sob a mesma denominação.

E sente falta de algum na lista que gostaria que também tivesse esta denominação? Deixe-nos um comentário nas nossas redes sociais, por email ou através do WhatsApp. Teremos todo o gosto em ouvi-lo e em dar resposta às suas necessidades sobre o chá biológico.

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