Chá Preto Darjeeling Himalaia

Descubra o sabor desta variedade de chá preto que, curiosamente, partilha algumas características com o chá verde como, por exemplo, a produção de catequinas. Ligeiramente estimulante e de sabor intenso, é ideal para combater a depressão ou a obesidade, entre outras doenças.

Se a pergunta é onde posso comprar chá preto? e é amante de chá, propomos-lhe que se anime a comprar chá a granelda variedade Darjeeling e possa desfrutar daspropriedades do chá preto. Não é das mais conhecidas na Europa, embora pouco a pouco se vá introduzindo, e são muitos os apreciadores de chá que o escolhem face a outras variedades de chá preto, entre outros aspetos, pelo seu sabor, que é mais intenso do que o de outras variedades, e porque possui mais catequinas e maior quantidade de teína do que os restantes chás pretos. Por isso, é ideal para pessoas que estejam a fazer dieta, bem como para estudantes, especialmente em época de exames.

Pelas suas características, também é ideal para pessoas que se sintam tristes, em baixo ou que estejam a passar por alguma depressão. Este chá anima o espírito, a mente e, claro, os sentidos, pelo seu sabor e aroma.

Esta variedade, cultivada na Índia, deve o seu nome ao facto de a zona deste país onde é produzida estar muito perto dos Himalaias. Como já mencionámos acima, este chá tem grandes quantidades de catequinas, semelhantes às do chá verde, que resultam do tipo de processamento a que é sujeito.

É ideal para o pequeno-almoço, mas também para tomar a meio da manhã ou depois das refeições, especialmente se precisarmos de reforçar o nosso estado de ânimo ou de acordar. Tomado em pequenas quantidades, também se recomenda para cortar diarreias ou vómitos, embora, se for tomado em grande quantidade, possa provocar azia, já que se trata de um tipo de chá forte e com teor médio-alto de cafeína.