Verbasco

O verbasco (Verbascum thapsus) é uma das plantas com mais história na fitoterapia tradicional europeia. O seu sabor suave e ligeiramente floral faz dele uma infusão agradável a qualquer hora, especialmente nos meses de frio.

O que é o verbasco

O verbasco cresce de forma silvestre em caminhos, bermas e terrenos não cultivados de toda a Europa. É uma planta alta, com folhas grandes e aveludadas e uma característica flor amarela. Em infusão usam-se principalmente a folha e a flor secas.

O nosso verbasco é 100% planta natural, sem misturas, selecionada e embalada artesanalmente em Sonseca (Toledo).

Como preparar a infusão de verbasco

• Quantidade: 1 colher de chá pequena por chávena
• Temperatura da água: 90-95 °C
• Tempo de infusão: 5-10 minutos
• Importante: coe sempre com um coador de malha fina. Os pelinhos da folha podem ser irritantes para a garganta se não os retirar antes de beber.

O verbasco tem um sabor suave, quase neutro, com um fundo floral muito leve. Fica muito bem com um pouco de mel. Também combina com tília ou camomila se procurar uma infusão de tarde mais completa.

Com que combina e quando tomá-lo

É uma infusão sem teína, por isso pode tomá-la a qualquer hora: tarde, noite ou nos momentos em que precisa de calma. Harmoniza muito bem com alcaçuz —que lhe acrescenta uma doçura natural— ou com poejo para lhe dar um toque refrescante.

Vai encontrá-lo na nossa secção de plantas para infusão junto de outras ervas da ervanária tradicional, e também entre as nossas infusões de bem-estar.

Perguntas frequentes

Porque é preciso coar o verbasco com malha fina? A folha e a flor do verbasco têm pequenos pelinhos que não se dissolvem na água. Se ficarem na chávena podem ser irritantes. Um coador de malha fina ou um infusor de tecido resolve o problema.

O verbasco tem teína? Não. É uma planta de uso tradicional em infusões que não pertence à família do chá, por isso não contém teína nem cafeína. Pode tomá-lo a qualquer hora do dia, inclusive à noite.

Para que se toma tradicionalmente o verbasco? Tem uma longa história de uso na fitoterapia popular, especialmente em épocas de frio e mudanças de estação. Como com qualquer planta, se tiver dúvidas sobre o seu uso particular, consulte o seu médico ou farmacêutico.

Disponível a granel em saco de 50 g, embalado em Sonseca (Toledo). Envios em 24-48 horas para toda a Península.