{"title":"Cafés de África en grano","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/collections\/cafe_4512cf75-b35c-4959-be00-6b377d41bbd6.jpg?v=1753295709\" width=\"100%\" alt=\"Café de África en grano, Tanzania Kilimanjaro y Kenia Kiundi\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align:center;\"\u003eCOMPRAR CAFÉ DE ÁFRICA EN GRANO\u003ca id=\"comprar\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecafé de África en grano\u003c\/strong\u003e es, para muchos amantes del café de especialidad, el punto de partida: el origen del café como lo conocemos. Etiopía, Tanzania, Kenia... El continente africano produce algunos de los granos arábica más complejos del mundo, con perfiles frutales, florales y cítricos que no encontrarás en ningún otro origen. En Aromas de Té llevamos más de 15 años seleccionando orígenes excepcionales para que puedas comprar café africano en grano online con garantía de calidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNuestra selección de café africano en grano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAhora mismo tenemos disponibles dos joyas del café africano. El resto de la colección está temporalmente agotado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTanzania Kilimanjaro — suave, frutal y con un acabado limpio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003ca href=\"\/it\/products\/cafe-tanzania-kilimanjaro-cafe-en-grano\"\u003eCafé Tanzania ‘Kilimanjaro’ en grano\u003c\/a\u003e se cultiva a más de 1.500 metros en las laderas del volcán más alto de África. Variedad arábica 100%, con notas de fruta roja, chocolate negro y un retrogusto largo y limpio. Ideal para espresso o para cualquier método de filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenia Kiundi — acidez brillante y cuerpo redondo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003ca href=\"\/it\/products\/cafe-kenia-kiundi-cafe-en-grano\"\u003eCafé Kenia ‘Kiundi’ en grano\u003c\/a\u003e es la quintaesencia del café de Kenia: acidez viva y brillante, notas de frutos negros, cuerpo suave que redondea cada sorbo. Cultivado por pequeños agricultores en las altiplanicies kenianas, entre 1.700 y 2.000 metros sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué es el café de África y por qué es diferente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÁfrica no es solo la cuna del café — Etiopía es su lugar de origen, con más de mil años de historia — sino también el continente donde la altitud, el suelo volcánico y la biodiversidad crean los perfiles de sabor más complejos del mundo. El \u003cstrong\u003ecafé de origen africano\u003c\/strong\u003e abarca orígenes tan distintos como el \u003cstrong\u003ecafé etíope\u003c\/strong\u003e de Sidamo o del Kafa Forest, el café de Tanzania o el café de Kenia en grano, cada uno con su huella aromática propia: florales, cítricos, frutales, achocolatados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Todavía no tienes claro si elegir café en grano o molido para tu cafetera? \u003ca href=\"\/it\/blogs\/news\/cafe-en-grano-o-molido\"\u003eEste artículo explica las diferencias reales\u003c\/a\u003e y te ayuda a decidir según cómo lo preparas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePropiedades y características del café africano en grano\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerfiles de sabor únicos: frutal, floral, cítrico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecafé arábica africano\u003c\/strong\u003e tiene una huella organoléptica sin igual. El café de Tanzania aporta chocolate y frutas rojas. El café de Kenia destaca por la acidez viva y los aromas de fruto de la pasión. El café etíope Sidamo o Kafa eleva la complejidad con notas florales y cítricas. Son perfiles que no se improvisan: nacen de la variedad, la altitud y el suelo de cada zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCafé de altura: altitud igual a complejidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mayoría de los \u003cstrong\u003ecafés africanos de especialidad\u003c\/strong\u003e se cultivan entre 1.500 y 2.200 metros sobre el nivel del mar. A esas alturas, el grano madura lentamente y concentra azúcares y ácidos de forma natural. El resultado: menos amargor, más dulzor, más matices. Esa es la diferencia entre un café de origen africano y un café industrial corriente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSostenibilidad y pequeños productores\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBuena parte del \u003cstrong\u003ecafé africano de especialidad\u003c\/strong\u003e que ofrecemos proviene de cooperativas y pequeños agricultores familiares. Elegir estos orígenes es apoyar un comercio más justo y preservar las variedades silvestres que durante siglos se han cultivado en el continente africano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo preparar café de África en grano\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuele en el momento.\u003c\/strong\u003e El café molido pierde aromas en cuestión de minutos. Un buen molinillo y moler justo antes de preparar marca la diferencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjusta la molienda al método.\u003c\/strong\u003e Espresso: molienda fina. V60 o chemex: media-fina. Prensa francesa: gruesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgua entre 90 y 94 °C.\u003c\/strong\u003e El café africano tiene acidez propia; evita agua demasiado caliente para no acentuarla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRatio 1:15 o 1:16.\u003c\/strong\u003e Para filtro: 15 g de café por 225 ml de agua. Ajusta a tu gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePruébalo solo, sin azúcar.\u003c\/strong\u003e Un buen café de África no necesita edulcorantes para brillar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003eDónde comprar café de África en grano online\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn Aromas de Té puedes comprar café africano en grano con \u003cstrong\u003eenvío gratis desde 25 €\u003c\/strong\u003e a Península y Portugal, en 24-48 horas laborables. Si prefieres el mismo origen en otro formato, también lo tenemos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/it\/collections\/cafe-de-africa-molido\"\u003eCafé de África molido\u003c\/a\u003e — los mismos orígenes, ya molidos para tu cafetera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/it\/collections\/cafes-de-africa\"\u003eCafés de África (todos los formatos)\u003c\/a\u003e — la selección africana completa, en grano, molido y cápsulas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/it\/collections\/cafe-en-grano\"\u003eCafé en grano de todos los orígenes\u003c\/a\u003e — si quieres explorar también América Latina o Asia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e¿Tienes dudas sobre cuál elegir o cómo prepararlo? Escríbenos respondiendo a cualquiera de nuestros emails. Estamos aquí para ayudarte a encontrar el mejor café africano para tu taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescubre el origen del café. Pide hoy tu café de África en grano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafe-tanzania-kilimanjaro-cafe-en-grano","title":"Caffè Tanzania 'Kilimanjaro' - Chicchi di caffè","description":"\u003cp\u003e Caffè \"Kilimangiaro\" della Tanzania\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"In Grano (100 Gr.)","offer_id":49427881820487,"sku":"8435471704737","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En Grano (250 Gr.)","offer_id":50347182653767,"sku":"8435471715498","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/files\/18_297a31e8-5e7c-4ca4-9f75-52a4a4a1c038.jpg?v=1713719108"},{"product_id":"cafe-kenia-kiundi-cafe-en-grano","title":"Caffè Kenya 'Kiundi' - Chicchi di caffè","description":"\u003cp\u003e Caffè del Kenya 'Kiundi'\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"In Grano (100 Gr.)","offer_id":49427882017095,"sku":"Aromas_531-1552","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/files\/20_28eb7679-7d38-4478-bbdc-a39f01e56e2c.jpg?v=1713719120"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/collections\/cafe_4512cf75-b35c-4959-be00-6b377d41bbd6.jpg?v=1753295709","url":"https:\/\/www.aromasdete.eu\/it\/collections\/cafes-de-africa-en-grano.oembed","provider":"Aromas de te","version":"1.0","type":"link"}