{"title":"Café de Latino América en grano","description":"\u003ch2 style=\"text-align:center;\"\u003eCOMPRAR CAFÉ DE LATINOAMÉRICA EN GRANO\u003ca id=\"comprar\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSi hay una región del mundo que ha definido la historia del \u003cstrong\u003ecafé en grano\u003c\/strong\u003e, esa es Latinoamérica. Las tierras de Brasil, Panamá, Colombia, Guatemala o Costa Rica producen algunos de los mejores cafés del planeta. Suelos volcánicos, altitudes extremas, siglos de tradición cafetalera: el resultado es una taza que no se olvida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn Aromas de Té llevamos más de 15 años seleccionando cafés de origen de todo el mundo. Los que encontrarás aquí son cafés de especialidad, de finca, con historia y con carácter propio. Nada de mezclas anónimas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué hace diferente al café latinoamericano de especialidad?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl término \"café de especialidad\" tiene significado técnico: una puntuación igual o superior a 80 sobre 100 según los estándares de la SCA (Specialty Coffee Association). Los cafés de esta colección lo superan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePero más allá de la nota, lo que diferencia al \u003cstrong\u003ecafé latinoamericano en grano\u003c\/strong\u003e es el terruño. La altura lo cambia todo. A más de 1.200 metros sobre el nivel del mar, el grano madura despacio. Eso se traduce en más azúcares naturales, más acidez brillante y más complejidad en taza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasil\u003c\/strong\u003e — el mayor productor mundial. Cafés de cuerpo redondo, baja acidez, notas de chocolate y frutos secos. Ideales para el espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanamá\u003c\/strong\u003e — el país de los Geisha. Cafés florales y exóticos, con una acidez elegante y una complejidad que sorprende desde el primer sorbo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e — equilibrio perfecto entre cuerpo y acidez. Dulce, limpio, muy versátil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuatemala\u003c\/strong\u003e — cafés de carácter, con notas achocolatadas propias de los suelos volcánicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosta Rica\u003c\/strong\u003e — limpios, brillantes y con acidez viva que destaca en taza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLos cafés de Latinoamérica en grano que tenemos disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl stock de esta categoría va cambiando según cosecha. Ahora mismo puedes pedirlos:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCafé Boquete Panamá 'Volcán Barú' — el más exclusivo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Volcán Barú, en el Chiriquí panameño, produce algunos de los cafés más valorados del mundo. Esta selección \u003cstrong\u003esingle origin\u003c\/strong\u003e tiene acidez brillante, aroma floral y una dulzura natural que no necesita azúcar. Disponible en grano para que lo muelas justo antes de preparar. \u003ca href=\"\/it\/products\/cafe-boquete-panama-volcan-baru\"\u003eVer el Café Boquete Panamá 'Volcán Barú'\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCafé 'Sao Vento' de Brasil — equilibrio y suavidad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProcedente de tierras brasileñas con condiciones ideales de altitud y soleado natural, el Sao Vento es un café de cuerpo redondo y sabor equilibrado. Notas de chocolate, fruta madura y final largo. Un todoterreno que funciona igual en espresso que en filtro. \u003ca href=\"\/it\/products\/cafe-sao-vento-de-brasil-cafe-en-grano\"\u003eVer el Café 'Sao Vento' de Brasil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCafé 'Carmo' de Brasil — autenticidad de Minas Gerais\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos granos de Carmo de Minas son 100% arábica, cultivados en una de las zonas cafetaleras más reputadas de Brasil. Cuerpo generoso, acidez suave, notas de avellana y caramelo. De esos cafés que funcionan tanto a primera hora como después de comer. \u003ca href=\"\/it\/products\/cafe-carmo-de-brasil-en-grano\"\u003eVer el Café 'Carmo' de Brasil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo preparar café en grano latinoamericano en casa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuele en el momento.\u003c\/strong\u003e El café molido pierde aromas en minutos. Un molinillo de muelas cambia por completo la taza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjusta la molienda al método.\u003c\/strong\u003e Gruesa para prensa francesa, media para goteo, fina para espresso. Con el mismo grano sacas tazas radicalmente distintas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgua a 90-95 °C, nunca hirviendo.\u003c\/strong\u003e El agua en ebullición quema los aromáticos y da amargor. Deja reposar 30 segundos tras el hervor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRatio de referencia: 60 g de café por litro de agua.\u003c\/strong\u003e Ajusta según gusto, pero parte de ahí y tira para arriba o abajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacena en bote hermético.\u003c\/strong\u003e Fuera de la luz, sin humedad y sin meterlo en el frigorífico. El café absorbe olores con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003eErrores habituales al elegir café de origen latinoamericano\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprar molido para ahorrar tiempo.\u003c\/strong\u003e El café molido en bolsa lleva semanas —o meses— perdiendo aromas antes de llegar a tu taza. El grano aguanta mucho mejor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIgnorar el origen.\u003c\/strong\u003e \"Café de mezcla\" sin procedencia concreta suele ser café de relleno. Los single origin dicen exactamente de dónde viene el grano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo prestar atención al proceso de beneficio.\u003c\/strong\u003e Lavado, natural, honey: cada proceso da perfiles de sabor distintos. Si ves esa información en el producto, es señal de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuardar el café cerca del calor o la luz.\u003c\/strong\u003e El calor degrada los aceites del grano. Un sitio fresco y oscuro marca la diferencia en el perfil de taza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMás cafés de origen: África, Asia y café con sabores en grano\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSi quieres explorar más allá de Latinoamérica, en Aromas de Té tienes una selección completa de cafés de origen de todo el mundo:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/it\/collections\/cafes-de-africa-en-grano\"\u003eCafés de África en grano\u003c\/a\u003e — Tanzania, Kenia, Etiopía. Los africanos son los más frutales y florales del mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/it\/collections\/cafe-de-asia-en-grano\"\u003eCafé de Asia en grano\u003c\/a\u003e — Java, Sumatra, India. Cuerpos densos, notas terrosas y especiadas muy características.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/it\/collections\/cafe-con-sabores-en-grano\"\u003eCafé con sabores en grano\u003c\/a\u003e — avellana, chocolate, pistacho, naranja. Para quien quiere algo diferente sin salir del café de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/it\/collections\/cafe-de-latino-america-molido\"\u003eCafé de Latinoamérica molido\u003c\/a\u003e — si no tienes molinillo, tenemos las mismas referencias en molido fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eY si quieres ver todo el catálogo de una vez: \u003ca href=\"\/it\/collections\/cafe-en-grano\"\u003ecafé en grano de todo el mundo\u003c\/a\u003e — más de 70 referencias disponibles, desde los más clásicos hasta los más exóticos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEscríbenos si tienes dudas sobre cuál elegir. Respondemos por email y por WhatsApp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePide tu café de Latinoamérica hoy — envío gratis desde 25 € (Península) y entrega en 24-48 h.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafe-boquete-panama-volcan-baru","title":"Boquete Panama Caffè 'Volcán Barú' - Chicchi di caffè","description":"\u003cp\u003e Café Boquete Panama 'Volcán Barú'\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"In Grano (100 Gr.)","offer_id":49427892011335,"sku":"Aromas_507-1495","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En Grano (250 Gr.)","offer_id":50316871860551,"sku":"8435471715191","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/files\/cafes19mayo_1_4a478eac-d6e5-43f4-9194-e2fe39a41f78.jpg?v=1779191771"},{"product_id":"cafe-sao-vento-de-brasil-cafe-en-grano","title":"Caffè 'Sao Vento' dal Brasile - Chicchi di caffè","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafé 'Sao Vento' de Brasil - Café en grano, el sabor de la excelencia tropical\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe las tierras soleadas de Brasil llega el \u003cstrong\u003eCafé 'Sao Vento'\u003c\/strong\u003e, un café en grano premium cuidadosamente seleccionado para los amantes de los sabores auténticos. Cultivado en altitudes perfectas y con procesos que respetan su origen, este café destaca por su equilibrio y su cuerpo medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cada sorbo, descubrirás un perfil único: \u003cstrong\u003enotas de chocolate cremoso, frutos secos tostados y un delicado toque cítrico\u003c\/strong\u003e que refresca y aporta carácter. Perfecto para métodos de filtrado como Chemex, V60 o espresso, este café es ideal para quienes buscan calidad en cada taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor qué elegir 'Sao Vento':\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% origen Brasil\u003c\/strong\u003e, cultivado con prácticas sostenibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste artesanal\u003c\/strong\u003e que realza su sabor único.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromas intensos que te transportan al corazón de las plantaciones brasileñas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el arte del café y lleva tu experiencia a otro nivel con 'Sao Vento'. ☕✨\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"In Grano (100 Gr.)","offer_id":49427883917639,"sku":"Aromas_503-1487","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En Grano (250 Gr.)","offer_id":50316749766983,"sku":"8435471715160","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/files\/cafes19mayo_3.jpg?v=1779191987"},{"product_id":"cafe-carmo-de-brasil-en-grano","title":"Caffè 'Carmo' dal Brasile - Chicchi di caffè","description":"\u003cp\u003eEste café, solo apto para quienes desean deleitarse con una exquisita taza de café, ha sido elaborado con los mejores granos de café 100% arábica, provenientes directamente de la región de Carmo de Minas, en Brasil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una deliciosa mezcla de calidad y autenticidad, que garantiza una experiencia de sabor al más alto nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Sabías que Brasil es el mayor productor de café del mundo y que Carmo de Minas es una de las regiones más reconocidas por la calidad de sus granos? Estoy segura de que, si eres un auténtico gourmet, estarás de acuerdo conmigo. Y si te acabas de adentrar en el mundo de los cafés de alta calidad, solo con probar cualquiera de los que tienes a disposición en nuestra web, te darás cuenta de que lo que te digo es cierto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Y por qué te cuento todo esto? Porque el café que tienes ahora mismo delante tuyo, el Café 'Carmo' de Brasil - Café en Grano, ha sido elaborado con algunos de los mejores granos arábica del mundo que, precisamente, se producen en la región de Carmo de Minas. Estos granos, cultivados a gran altitud en condiciones ideales de clima y suelo, se destacan por su perfil de sabor dulce y afrutado, con notas de chocolate, caramelo y frutas tropicales. Y, claro está, no podían faltar en nuestro almacén para poder tostar y ofrecer variedades tan especiales como esta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePero, ¿qué hace tan especial al Café 'Carmo' de Brasil? Porque, por separado, la calidad del grano y el terroir único de Carmo de Minas son extraordinarios. ¡Una verdadera joya del café! Así que decidimos traer esta variedad para que puedas disfrutar de una taza de café que refleja la riqueza y la diversidad de los paisajes brasileños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café que resulta ideal para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente si buscas una experiencia de café suave y compleja. Y si deseas comenzar las mañanas con una taza de café que te transporte a las exuberantes tierras de Brasil, esta es la elección perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi estás pensando en hacer un regalo o detalle a una persona que aprecias o a tus clientes y trabajadores, estoy segura de que entregándoles este café en grano, triunfarás. Déjanos una nota cuando hagas el pedido y te lo mandaremos envuelto si así lo deseas y a la dirección que nos indiques. ¿Plazo de entrega? 24-48 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa ves: un regalo que llega rápido, un acierto seguro y un presente que quedará en su mente para toda la vida. ¿A qué esperas para pedirlo?\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"In Grano (100 Gr.)","offer_id":49427884015943,"sku":"Aromas_504-1489","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En Grano (250 Gr.)","offer_id":50316504203591,"sku":"8435471715139","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/files\/47_c479261c-0301-41bb-8661-8f081264da93.jpg?v=1713719241"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/collections\/cafe_c3b3fd6f-2e52-4463-9cbf-3e027ed26441.jpg?v=1753293664","url":"https:\/\/www.aromasdete.eu\/it\/collections\/cafe-de-latino-america-en-grano.oembed","provider":"Aromas de te","version":"1.0","type":"link"}