{"product_id":"cafe-kopi-luwak","title":"Café Kopi Luwak - Café Moulu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Café Kopi Luwak est, sans discussion, l'un des cafés les plus exclusifs et rares du monde.\u003c\/strong\u003e Si vous êtes passionné par le café de qualité et souhaitez aller plus loin, vous êtes au bon endroit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQu'est-ce que le café Kopi Luwak et pourquoi est-il si spécial ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecafé Kopi Luwak\u003c\/strong\u003e, aussi appelé \u003cstrong\u003ecafé de civette\u003c\/strong\u003e, doit son nom et sa célébrité au processus d'élaboration qui le rend unique. Les grains de café \u003cstrong\u003e100% arabica\u003c\/strong\u003e sont sélectionnés et traités naturellement en Asie, ce qui transforme leur structure et crée un profil de saveur complètement différent de celui de tout autre café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat en tasse est un café d'une \u003cstrong\u003edouceur surprenante\u003c\/strong\u003e, avec un arôme profond et persistant, et sans l'acidité intense qui accompagne généralement les autres arabicas. Une expérience qui, si vous aimez le café, mérite d'être vécue au moins une fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le café Kopi Luwak\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e 7-9 g par tasse (une cuillère à café pleine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e 90-93 °C, jamais bouillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode recommandée :\u003c\/strong\u003e espresso (25-30 s), filtre ou cafetière à piston (3-4 min)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans sucre :\u003c\/strong\u003e essayez-le nature la première fois pour apprécier toutes ses nuances\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez approfondir le monde du café, dans notre article \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/todo-sobre-el-cafe\"\u003eTout sur le café : origines, variétés et comment choisir le vôtre\u003c\/a\u003e vous avez un guide complet pour vous orienter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quoi l'associer et quand le déguster\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe café brille dans les moments spéciaux : un dimanche tranquille, une visite que vous souhaitez impressionner, ou comme un cadeau gourmet qu'ils n'oublieront pas facilement. Il s'accorde particulièrement bien avec du chocolat noir de qualité et de la pâtisserie simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous aimez les cafés d'origine asiatique, vous avez aussi en notre boutique le \u003ca href=\"\/fr\/products\/cafe-india-monsooned-malabar\"\u003eCafé Inde Monsooned 'Malabar'\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/fr\/products\/cafe-west-blue-java\"\u003eCafé West Blue Java\u003c\/a\u003e, deux options tout aussi singulières pour explorer le continent. Et si vous souhaitez voir le catalogue complet, visitez notre collection de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/caf-s-de-asia\"\u003eCafés d'Asie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi le café Kopi Luwak a-t-il ce prix ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSon processus de production naturel est laborieux et la quantité disponible sur le marché est très limitée. C'est pourquoi c'est l'un des cafés les plus chers du monde. Chez Aromas de Té, vous l'avez en format moulu à un prix juste compte tenu de son origine et de son exclusivité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce la même chose que « café de civette » et « Kopi Luwak » ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOui, c'est le même café. « Kopi Luwak » est le nom indonésien : \u003cem\u003ekopi\u003c\/em\u003e signifie café et \u003cem\u003eluwak\u003c\/em\u003e est la civette asiatique. En français, on l'appelle aussi café de civette, café de genette ou café de jineta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il approprié pour un cadeau ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nC'est l'une des idées les plus originales pour quelqu'un qui apprécie le bon café. Si vous nous laissez une note lors de la commande, nous vous le préparerons emballé pour cadeau sans frais supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCommandez-le aujourd'hui et recevez-le en 24-48 h directement depuis notre atelier de Sonseca (Tolède).\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Ground (100 Gr.)","offer_id":49427892535623,"sku":"Aromas_527-1543","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/files\/24.jpg?v=1713719413","url":"https:\/\/www.aromasdete.eu\/fr\/products\/cafe-kopi-luwak","provider":"Aromas de te","version":"1.0","type":"link"}