{"title":"Cafés Ecológicos","description":"","products":[{"product_id":"cafe-verde-ecologico-cafe-en-grano","title":"Café Verde Ecológico - Café en grano","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUno de los cafés menos conocidos, y sin embargo uno de los más beneficiosos para la salud. El café verde sorprende tanto por su sabor como su color, además de sus conocidas propiedades naturales como adelgazante. El café verde ha llegado para ocupar un puesto en todo los hogares como el complemento perfecto para cualquier dieta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/0118\/0763\/files\/ecologico_282482c7-ef08-4598-a486-7bdf5018ca8d.jpg?v=1702717505\" alt=\"\" width=\"298\" height=\"102\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/0118\/0763\/files\/glutenfree_a13e25dd-ae9e-4746-8517-2f74d49b0ece.png?v=1702717511\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"128\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl café verde es una variante relativamente poco conocida con respecto a los cafés tradicionales, y uno podría pensar por su nombre que es un café que ha sufrido algún tipo de alteración para conseguir un color verdoso, nada más lejos de la realidad. El café verde es el mismo grano que el de un café orgánico convencional pero sin haber pasado ningún proceso de tostado, es por eso que mantiene el color verde originario del fruto y no el marrón que adquiere el grano de café al ser tostado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAl eliminar el tostado, conseguimos un café ecológico con un sabor completamente diferente a los cafés que estamos acostumbrados, pareciéndose más a un té terroso que a un café. Pero no solamente cambia el sabor sino que además, al no pasar por un proceso de tostado, se mantienen muchas propiedades naturales beneficiosas del grano verde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEntre estas propiedades destaca sobretodo una alta concentración en ácido clorogénico, este ácido tiene un gran abanico de propiedades dietéticas entre las que destacan su capacidad como quemagrasas natural, reductor de la presión arterial, ayuda en el tratamiento de la diabetes tipo 2, etc. Además recientes estudios también han demostrado que el ácido clorogénico es capaz de neutralizar algunos componentes cancerígenos, protegiendo a nuestro ADN. Como puedes comprobar, son todo ventajas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl café verde no solamente tiene un sabor diferente y único que engancha, sino que también es muy beneficiosos para nuestro cuerpo, ¡y nuestra variante además es ecológica! ¿Se puede pedir algo más?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"En Grano (200 Gramos)","offer_id":49427881689415,"sku":"Aromas_571-1668","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/files\/cafeverde_3.jpg?v=1728043847"},{"product_id":"cafe-kachalu-ecologico-cafe-en-grano","title":"Café Kachalú Ecológico - Café en grano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-d2f864b4-7fff-52ca-22cf-3229cdc149d3\"\u003e\u003cspan\u003eCafé de una calidad excepcional procedente de las selvas del interior de Colombia. Con un fuerte carácter ligeramente picante y una dulzura intensa, destaca por tener una mezcla de aromas de caramelo y chocolate, acompañados por un toque a frutas dulces.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e“Esperanza”, eso es lo que tenían en mente los 15 productores de café locales que hace 20 años decidieron formar una cooperativa cafetera en Colombia: Kachalú, la cual significa literalmente “Esperanza”. Tenían la esperanza de conseguir sacar adelante no solo un negocio, sino una filosofía: se podía producir café de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente, ayudando a mantener el  ecosistema rico de la selva y evitando alterar la exuberante biodiversidad del lugar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCon esta esperanza por el entorno, la cooperativa consiguió superar las crisis del café y mantenerse su ubicación original en medio de la selva colombiana. Pero no solamente consiguieron mantenerse, sino que además actualmente producen uno de los cafés naturales más reconocidos por su sabor y calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAdemás, en 2002 Kachalú decidió involucrarse en la educación medioambiental de la región, de manera que inició un proyecto educativo para educar a las nuevas generaciones en la importancia de la caficultura sostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs por eso que al comprar nuestro Café Kachalú Ecológico, no solamente compras un café espectacular, sino que además estas apoyando el sueño de toda una comunidad colombiana que lucha para mantener la esperanza de un mundo más sostenible y cuidadoso con el medio ambiente, los mismos valores que promovemos y compartimos desde Aromas de Café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"En Grano (100 Gr.)","offer_id":49427882049863,"sku":"Aromas_490-1750","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/files\/cafesengrano_6.jpg?v=1731072259"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/collections\/cafe_9880e304-aed9-463a-814a-92ec6b0d4815.jpg?v=1753295486","url":"https:\/\/www.aromasdete.eu\/es\/collections\/caf-s-ecol-gicos.oembed","provider":"Aromas de te","version":"1.0","type":"link"}